Os transgênicos estão em toda parte, em óleo vegetais(como soja, milho e algodão), em salgadinhos, sorvetes, até em mingaus para bebês. Aliás, você sabia que a canola é uma planta transgênica.
Quais óleo podemos utilizar? Sugiro girassol e oliva, ressalvando que a oliva não deve ser aquecida em altas temperaturas senão satura e perde suas propriedades.
Então como saber se um alimento contém alimento transgênico?
O RÓTULO! Se o alimento contém mais de 1% de transgênicos tem um T PRETO num triângulo amarelo. Fácil, não é?
Prefira alimentos orgânicos, de preferência certificados, e tenha boa saúde!
Ab, Cláudio
BRASÍLIA - Um projeto de lei prestes a tramitar no Senado poderá colocar o Brasil na vanguarda da luta contra o autismo. O texto, elaborado por diversas entidades ligadas à causa, prevê a criação do Sistema Nacional Integrado de Atendimento à Pessoa Autista. Se aprovada, a legislação será uma das primeiras no mundo a priorizar o autismo como caso de saúde pública em nível nacional, incluindo a capacitação de profissionais de saúde, a criação de centros de atendimento especializado e a inclusão do autista no hall das pessoas portadoras de deficiência, além de criar um cadastro nacional. No Brasil não há dados oficiais sobre a quantidade de portadores da síndrome, considerada epidêmica nos EUA. Um acordo feito no âmbito da Comissão de Direitos Humanos do Senado garante a relatoria ao senador Paulo Paim (PT-RS), que, de antemão, já garantiu parecer favorável à aprovação do texto. – A abordagem será suprapartidária e espero que o projeto tramite já este mês – diz Paim. Drama O drama pelo q...
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